Isomalt Gallia 1 Kg : Poudre Ou Granules Blancs Et Inodores, De Gout Sucre Et Peu Hygroscopique. L’Isomalt S’Utilise Traditionnellement Pour Les Sucrés D’Art Et Décors En Sucre, Les Desserts Et Produits Similaires, Les Confiserie (Voir Fiche Technique).
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